Topkok Jonathan Karpathios geeft masterclass aan klas van zoon Yani
Op woensdag 20 maart 2024 was topchef Jonathan Karpathios te gast bij Hubertus & Berkhoff, De Culinaire Vakschool. Karpathios gaf een masterclass koken met lokale producten en groente. Hij heeft vroeger zelf op de toenmalige Hubertus Vakschool gezeten en gaf nu een masterclass aan de klas waar zijn zoon Yani in zit. Yani hoopt in […]
Leerlingen Hubertus & Berkhoff presteren uitstekend bij Culinaire Vakwedstrijden Noord-Holland
Zaterdag 15 maart 2024 waren de Culinaire Vakwedstrijden van Noord-Holland in op het Horizoncollege in Heerhugowaard. Traditiegetrouw doet Hubertus & Berkhoff hier aan mee. Met trots kunnen we melden onze leerlingen bij de winnaars horen. Zo werd Sadie van de Graaf 1e op het onderdeel serveren. En werden Lars van Os en Daan Kruijd 2e […]
Benefiet Dinershow groot succes; opbrengst € 6.500!
Op dinsdag 5 maart 2024 organiseerde Hubertus & Berkhoff, De Culinaire Vakschool, een Benefiet Dinershow. Deze avond stond in het teken van Coen, leerling van Hubertus & Berkhoff. Hij heeft de ziekte van Hurler. De opbrengst van deze avond, ruim € 6.500 gaat naar de For Wis(h)dom Foundation. Met deze donatie kunnen zij een bijdrage […]
Hubertus & Berkhoff organiseert Benefiet Dinershow
Op dinsdag 5 maart 2024 organiseert Hubertus & Berkhoff, De Culinaire Vakschool, een Benefiet Dinershow. Deze avond staat in het teken van onze leerling Coen. Hij heeft de ziekte van Hurler. De opbrengst van deze avond gaat naar de For Wis(h)dom Foundation. Zij leveren een bijdrage aan onderzoek naar zeldzame ziekten bij kinderen, waaronder de […]
Word jij de beste taartenversierder van Amsterdam?
De zoektocht naar de beste taartenversierder van Amsterdam gaat weer van start. Zit jij in groep 7 of 8? En vind je het superleuk om taarten te decoreren? Dan zijn wij op zoek naar jou! In 2024 organiseert de Hubertus & Berkhoff de 6e editie van de Amsterdamse Taartopmaakwedstrijd. Wie treedt er in de voetsporen […]
praktijkexamenrooster klas 3 HBR
Examenrooster HBR 2023 versie 7 08-06-2023
Topklas kreeft
Droom Lars en Daan komt uit: meedraaien in de keuken van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu
Tijdens de landelijke Culinaire Vakwedstrijd Koken en Serveren voor vmbo-scholen gaven Lars en Daan het al aan: werken in het Okura, dat zouden ze wel leuk vinden. En die uitnodiging kwam: als beste kookteam van Nederland mochten zij vrijdag 12 mei meelopen in de keuken van tweesterrenrestauran Ciel Bleu in Hotel Okura Amsterdam. Daan en […]
Addendum wiskunde PTA Cohort 2021-2023 april 2023
Addendum wiskunde pta Cohort 2021-2023 april 2023